sucrésalé de sasa

Bienvenue sur mon blog des passionnés de cuisine, du jardinage…

27 mai 2009

yaourtière yaourt fait maison

Classé dans : yaourt fait maison — sucrésalé @ 23:10

 

Bonjour à tous, j’ai enfin ma yaourtière pour faire des yaourtes maison. Je me régale à les faire et mes enfants se régales aussi au moment de goûter, donc voilà avec une recette bien simple ou j’ai ajouter des fraises du sucre et du sucre vanillé.

 

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Préparation : 5 mn

Ingrédients :

- 1 litre de lait de préférence UHT demi-écrémé ou entier

- 1 yaourt nature du commerce soit le plus ordinaire, soit un bifidus avec une date limite de consommation la plus longue possible

- Quelques fraises couper en dés ou autres fruits selon le goût.

Préparation :

Les pots doivent êtres propres et secs.

Dans un récipient muni d’un bec verseur (pichet, bol, blinder ), vider le pot de yaourt.

Mélanger progressivement avec le litre de lait et le sucre vanillé.

Verser cette préparation dans les pots ajoute les fraises ensuite les placer sans leur couvercle dans la yaourtière.

Fermer le couvercle et mettre en route.

Il faut attendre plusieurs heures pour que les yaourts se forment sans rien toucher.

Il est donc utile préparer tout ça juste avant de se coucher et de sortir les yaourts le lendemain matin au réveil.

On met les couvercles et on place les pots immédiatement au frigo.

Si les yaourts paraissent trop liquides, on pourra ajouter la fois suivante une cuillère à soupe de lait en poudre.

On peut utiliser un yaourt de la précédente tournée pour en refaire.

 

Une autre variante avec le sirop de grenadine

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Une très bonne dégustation à vous.

 

Tarte aux thon, poivrons et champignons

Classé dans : les entrées — sucrésalé @ 19:24


         http://osee.unblog.fr/files/2009/04/angemimi122824849212gros.gif

 

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Ingrédient :

  • 1 patte briser à température ambiante
  • 1 boîte de thon nature
  • 1 poivron
  • des champignon ( j’ai pris des surgeler )
  • 1 boite de crème fraîche
  • 1 bol de fromage râper
  • 1 oeuf
  • se, poivre,

Préparation

  1. Faire revenir dans une poêle champignons plus les poivrons dans de l’huile d’olive, salé, poivrer.
  2. Battre l’oeuf dans un bol, ajouter la crème fraîche.
  3. Lorsque les champignons et les poivrons son bien revenue, ajouter la préparation plus le thon
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  2. Prendre un moule à tarte y mettre la patte briser avec son papier sulfurisé découper les bords qui dépasse, avec une fourchette piqué le fond de la patte.
  3. y mettre la préparation, parsemer de fromage râper, puis enfourner 40 mns.

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Lorsque la tarte et doré vous pouvez la dégusté chaud accompagné d’une salade.

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UN TRÈS BON APPÉTIT !!.

 

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15 mai 2009

Merci à tous

Classé dans : Non classé — sucrésalé @ 18:03

 

  Gif animé Fleur gratuit    Un merci à tous ce qui ont pensé à ma fête    

 

 

14 mai 2009

bonne fête des mères

Classé dans : Non classé — sucrésalé @ 12:05

 

 

                                                                           bonne fête des mères  9jn15n4i

Pour toi ma mère
A toi maman !

A qui j’adresse

Toute ma tendresse et mon affection

Je sais touts les sentiments, que tu a ressentie

Les craintes et les joies

Les peines et les tristesses dans ton combat de mère

Et dans ta fierté d’être arriver au bout

Maintenant que j’ai, mes propre enfants

Je sais ce que c’est

Maman

Merci de touts l’amour et le dévouement

Que tu nous a apporter.

Maman je t’aime

Et te souhaite une long vie et une très bonne santé

Pour ma maman et toutes les mamans du monde

Je leurs souhaitent une très bonne fête des mères            

BOUQUET  DE FLEURS

 

 

 

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8 mai 2009

La Tortue d’Hermann

Classé dans : Le jardinage & nos annimeaux — sucrésalé @ 23:25

A son réveil, elle à droit à une salade

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Notre tortue d’Hermann qui vie avec nous voilà 4 ans, elle n’est pas très grande, mais elle à déjà fait sa place dans notre jardin, d’ailleurs je l’ai surprise à manger les fraises, car je ne comprenné pas qui les a attaqués, c’était elle !!

la voilà en train de déguster un bonne tomate du jardin, qu’elle vient chercher jusque devant la porte de la cuisine, lorsque qu’on oublie de lui donner à manger ou qu’on ne la trouve pas, elle adore la tomate, plus que la salade

img0252.jpg    img0254.jpg  img0251.jpg

 

 

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